Una
dieta a base di frutta e verdura, con grano integrale, con attività
fisica, studiata dai ricercatori dell'Università di San Francisco,
in California dovrebbe avere effetti positivi contro
l’invecchiamento, ma questa teoria non mi risulta nuova: è
presente in altre teorie, di decenni fa, nel modo di pensare e
nell'alimentazione essenziale dei contadini, della povera gente di
generazioni passate.
Niente
di nuovo, a quanto pare.
