Nell'allevamento di Ostellato (Ferrara) si dovranno abbattere 128 mila galline colpite o con il sospetto di aver contratto l'aviaria, la temuta malattia che colpisce i volatili, ma che può essere trasmessa anche all'uomo.
La paura è legittima, ma certamente l'aviaria che colpisce le galline non è nella forma temuta, mutante, che colpisce l'uomo anche dall'uomo.
Quindi stiamo tranquilli e mangiamo carne bianca.