Ci sarà cioccolato senza grassi che farà bene come la frutta.
Al 245esimo meeting nazionale dell'American Chemical Society il creatore del ... buon cioccolato è Stefan A. F. Bon dell'Università di Warwick
Nella ricetta riduce i grassi del 50% e aggiunge succo di frutta e vitamina C: l'idea è quella di dare un cioccolato buono come, appunto, un cioccolato, ma sano come la frutta.
Speriamo che la ... scoperta sia così, perché la frutta è sempre preferibile per la slaute e il cioccolato per il gusto.
