Nutrirsi tutti i giorni legumi riduce in modo significativo i livelli di colesterolo LDL quello temuto per le arterie di tutti noi.
La ricerca è Canadese e non differenzia il tipo di legumi, ceci, piselli, pistacchio, lenticchie, fave o fagioli.
La notizia però era ed è vecchia, lo si sapeva già, lo sapevano coloro che mangiano sano da anni, ma sanno pure che due legumi nella dieta non sono... miracolosi, anzi fanno poco, troppo poco.
