L’agricoltura può essere anche di qualità, operazione non
facile, ma sempre interessante: esiste un tipo di agricoltura, anche se un po’
rischiosa, che dovrebbe dare molte soddisfazioni.
Quella che produce erbe mediche, bacche e radici relative,
che punta alla produzione dello zafferano, per esempio, vero oro agricolo,
oppure alla coltivazione di funghi, non in serra, ma su terreni adatti, magari,
conviene, cintati.
Tanto altro si può fare, rispettando l’ambiente,
dall'apicultura, alla lombrico cultura: rischiando poco oltretutto
economicamente e facendolo come seconda attività, con un po’ di tempo libero.