25 feb 2013

Svizzera . kebab con carne di maiale ...


In Svizzera delle  analisi su campioni di Kebab hanno trovate tracce di  carne di maiale: non erano state dichiarate e il Consiglio Centrale Islamico della Svizzera ha dichiarato di essere "scioccato" dai risultati delle analisi.
Il maiale è un animale vietato dalla religione Islamico, mentre  i Kebab dovrebbero contenere carne di pollo, pollame in genere.
Il fatto però è legato all'abitudine di utilizzare miscele  di carne economiche, il maiale è forse la carne che costa di meno ed era facile immaginare che la carne dovesse essere venduta miscelata e la tentazione di usarne un po' anche per i .... mussulmani deve essere stata troppo forte per gli amici svizzeri, precisi come orologi, ma non sempre schietti.