3 gen 2013

Salsicce di cinghiale crude: a Lucca in 26 casi di trichinellosi


In Provincia di Lucca un gruppo di persone si fanno le salsicce di cinghiale e si ammalano di trichinellosi, una malattia causata da un parassita: la notizia dimostra che spesso il fai da te non è né sano, né positivo.
I nostri amici la prossima volta staranno molto attenti perché la natura è bella e positiva, la caccia molto meno, anzi fa anche un po’ schifo, però le norme igieniche sono fondamentali.