Masticare per almeno 30 secondi, prima di deglutire un boccone riduce l'appetito e quindi il bisogno di mangiare ancora durante la giornata: quindi si sconfigge la fame nervosa, che è figlia della fretta di tutti i giorni.
Il problema è questo.
Quando possiamo fare una cosa simile?
Normalmente lo potrebbero fare i pensionati, se non hanno anche loro troppi impegni o alla sera, quando si può stare calmi, forse, per mezzora.
Il peso quindi è figlio della nostra fretta?
La scoperta britannica è ovvia, sensata, quanto poco realizzabile nei fatti la soluzione ai problemi del nostro peso eccessivo.