Gli asparagi proteggono il fegato dall'alcool e dall'eccesso di cibo, così pare, secondo uno studio pubblicato da dei ricercatori universitari coreani, che sostengono che questo ortaggio sia utile a difenderci dai nostri eccessi.
Bevete e fatevi un'abbuffata di asparagi per rimediare?
Forse le cose non stanno proprio così, forse è meglio contenersi e poi non ingozzarsi degli asparagi, anche perché il loro effetto miracoloso è ancora tutto da essere definito e quantificato.
